Passionnée de gastronomie et gourmande invétérée (mea culpa), je vous propose aujourd’hui de découvrir quelques recettes santé car oui, il est important de manger sainement. Il faut donc se soucier de ce qu’il y a dans notre assiette.
Une alimentation saine permet à la fois de garder la ligne, mais aussi de se prémunir contre d’éventuels risques de carences. Ce ne sont là qu’un aperçu des bienfaits de manger équilibré et sain, d’où l’idée de vous partager certaines de mes délicieuses recettes healthy.
Des cocktails detox pour purifier le corps
Manger sain se marie très bien avec une petite cure de detox. Ces boissons permettent de nettoyer, drainer et booster l’organisme et les cocktails ou jus detox sont aussi parfaits pour accompagner vos repas équilibrés. Il en existe plusieurs variétés et pour tous les goûts (fruits, légumes, etc.). Ceux que je vais vous présenter sont les cocktails que j’ai personnellement essayés et qui ont montré des résultats efficaces.
– Detox au citron
Très facile à préparer et ne demandant que très peu d’ingrédient, ce cocktail santé est parfait pour éliminer les excès. Pour le concocter, vous avez besoin de jus de citron, d’une cuillère à soupe de miel, d’un bouquet de menthe fraîche et de glaçons. Vous allez ensuite mixer le citron avec le miel et les glaçons. Après, vous ajoutez de l’eau, infusez la menthe et mélanger l’ensemble avant de la boire.
– Detox à l’orange
Recette idéale pour drainer un peu les kilos en trop. Comme vous le savez sans doute, l’orange est riche en antioxydants. Pour ce cocktail, vous n’avez qu’à mixer 2 oranges avec 2 carottes, ¼ de laitue, une branche de céleri, ¼ de chou vert et 2 branches de brocolis. Effet garanti !
Des idées de desserts sans sucre et sans gras
Oui ! Les desserts non gras et sans sucre ajouté existent et peuvent être très gourmands. Si vous souhaitez garder votre ligne, je vous recommande de tester ces desserts healthy et 100 % délicieux.
– Boules de glace à la framboise
La framboise présente un taux faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour la mettre au cœur de votre dessert léger. Pour cette glace, il vous faut ⅔ tasse de framboises surgelées, ½ yogourt nature, 2 cuillères à soupe d’aspartame, 2 cuillères à thé de jus de citron et des feuilles de menthe. Ce dessert est à préparer 2 min avant de servir. D’abord, versez les framboises congelées dans le mixer avec le yogourt. Ensuite, incorporez-y l’aspartame et le jus de citron. Mélangez le tout jusqu’à obtenir un résultat onctueux. Puis, il ne vous reste plus qu’à verser le mélange dans les coupes et à garnir avec de la menthe.
– Smoothie à base d’amandes et d’oranges
Avec ce dessert (mon préféré), le duo amande-orange contribue à réduire le taux de cholestérol et apporte des nutriments essentiels à notre bonne santé. Les ingrédients à utiliser :
– 1 tasse de boisson à la vanille et aux amandes
– ½ tasse de jus d’orange
– Jus d’un citron
– Jus d’un citron vert
– 1 cuillère à thé de miel
– Glaçons
Rapide à concentrer, vous n’avez qu’à mélanger tous ces ingrédients dans un mixer et le tour est joué. À savourer à tout moment !
Bref, j’espère que mes recettes santé detox pourront peut-être vous inspirer. À très bientôt pour plus de recettes si celles-ci vous ont plu !