Glace maison

Hello tout le monde !
Nous voilà en plein mois d’août et qu’est-ce qu’il fait chaud cet été ! Pour ma part c’est mon premier été dans mon appartement montpelliérain et donc fini la piscine chez papa-maman le soir en rentrant du boulot, ou le matin pour se réveiller ! Ces dernières années j’avais même pris l’habitude de me lever et de sauter par dessus ma fenêtre pour atterrir sur la terrasse et directement rejoindre la piscine quand tout était encore paisible en début de matinée… Mais voilà, ce temps est révolu et bien que je puisse encore squatter la piscine le temps d’une après-midi les week-ends, il fait quand même bien chaud tout le reste de la semaine et c’est pas évident de continuer son petit train-train quotidien quand on se liquéfie sur place (bon OK j’exagère peut-être un peu)… Alors moi j’ai mes astuces ! J’ai nommée la glace maison <3

Hyper simple à réaliser, en deux temps trois mouvements ce sera fait !
Aujourd’hui je vous propose une petite glace à la pêche mais la recette est adaptable pour n’importe quel fruit !

Vous aurez besoin de pots de Petits Suisses vides et rincés, ainsi que de bâtonnets de glace en bois, lavés.

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Ingrédients (pour 2 glaces)

– 1 pêche bien mûre et juteuse comme on les aime
– Un peu de lait d’amande ou tout autre lait végétal

Retirez la peau de votre pêche et coupez la en morceau au dessus d’un mixeur (de manière à ce que le jus soit récupéré). Mixez tout et remplissez vos pots au 3/4. Complétez le dernier 1/4 avec votre lait d’amande. Remuez bien et plantez au milieu le bâtonnet en bois. En principe ça tient tout seul car la pêche mixée est assez dense, ce n’est pas tout liquide.
Placez vos pots au congélateur et laissez reposer 2h.
Pour le goûter, sortez les et normalement cela se démoule très facilement 😉

 

Alors, simple comme un jeu d’enfants non ? N’hésitez pas à me montrer vos glaces maisons sur Instagram en me taguant @olihealthy et avec le hashtag #lesrecettesdolihealthy 🙂 Et dorénavant retrouvez moi sur ma page Facebook <3

 

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