Brunch en extérieur

Hello tout le monde ! Enfin les premières recettes de 2016 arrivent, il était grand temps tout de même. Ça fait quelque temps que l’idée du brunch me trotte dans la tête… A vrai dire j’en fais régulièrement, c’est donc bien…

Une dégustation pétillante

Hello tout le monde ! Je vous retrouve aujourd’hui pour un article qui sera parfait si vous n’avez pas boucler vos courses de Noël, ou si vous projetez de faire le nouvel an entre amis. Et oui, aujourd’hui je vais vous…

Quenelles maison brousse-menthe

Salut tout le monde ! Me revoilà avec ma recette de quenelles maison brousse-menthe ! Je l’ai déjà publié dans mon article de repas de Noël mais je me suis dit que ce serait tout aussi bien de consacrer un…

Mon repas de Noël

Hello tout le monde ! Je vous retrouve pour un article un petit peu long mais qui j’espère vous fera plaisir, puisque vous allez découvrir mon repas de Noël avec tout plein de recettes pour le bonheur de vos papilles…

Lunchbox Salade #4 / Salade aux crudités, poisson et chèvre

Me revoilà avec une nouvelle salade à vous proposer pour bien entamer la semaine. On continue de varier les plaisirs avec des goûts et des saveurs assez différentes des 3 autres idées de lunchbox que je vous ai déjà proposé les…

Feuilleté fondant-croustillant chèvre figues

Vite vite, je me dépêche de vous donner cette super recette avant que la saison des figues ne soit passée ! J’ai pris pas mal de retard dans la publication de mes articles car je suis en plein déménagement… Pour…

Lunchbox Salade #3 / Haricots verts, avocat, concombre, thon

Un peu de verdure s’il vous plait ! Pour le 3ème article de ma rubrique Lunchbox, voilà une petite recette encore une fois, bien différente des autres ! Je vous le disait qu’on pouvait varier facilement les plaisirs, n’est-ce pas…

Lunchbox Salade #2 / Avocat, cranberries, pois chiches et jambon de Parme

Comme je vous en parlais dernièrement, j’ai décidé de vous présenter mes idées de salades composées de manière à varier les plaisirs au quotidien. 

Lunchbox Salade #1 / Semoule, tomate, saumon fumé et chèvre

Les salades composées c’est tout simplement notre meilleur alliée lorsque l’on décide de manger sainement. Pourtant, je lis bien trop souvent à droite à gauche des phrases du genre “j’en ai marre de tout le temps manger des salades”, “c’est…

Tarte aux saveurs d’Italie

Quand on invente une nouvelle recette, évidemment il faut lui trouver un nom. Ce qui n’est pas forcément chose aisée ! Après réflexion j’ai donc décidé d’appeler cette recette “tarte aux saveurs d’Italie”, mon chéri n’ayant pas d’opinion dessus, je…

Soupe d’automne

Quand on part du cocon familial on se retrouve à devoir tout le temps cuisiner pour soi même, et parfois (souvent) il y a quelques ratés en cuisine. Ce fût mon cas l’année dernière lorsque j’ai tenté de faire une…