Anisette & Brochettes, en bord de mer

 

Hello les copains ! Aujourd’hui je reviens avec un article Bonnes Adresses, pour vous parler d’un restaurant près de Montpellier, dans la petite ville de Carnon, en bord de mer 🙂 Il s’agit d’Anisette & Brochettes, et si vous aimez les resto sans chichis avec un petit esprit guinguette, alors vous allez adorer venir manger ici en revenant de la plage !

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Anisette&Brochettes se situe donc à Carnon, une petite ville entre étang et mer où j’adore venir pour m’allonger sur le sable, profiter de l’air marin et de quelques baignades dans la Méditerranée. L’idéal est d’ailleurs de venir le matin : il y a moins de monde que l’après-midi et le soleil tape moins fort également. Et il n’y a rien de mieux que de terminer une petite session bronzette par un petit repas pas loin avant de retourner au frais 🙂

Le restaurant est situé en 2ème ligne comme on dit. C’est à dire qu’il ne fait pas face à la mer, il est sur la deuxième rangée de bâtiments. Il ne nous reste qu’à longer soit le port, soit la mer, aller jusqu’au bout là les deux se rejoignent et Anisette&Brochettes n’est plus bien loin 😉

Avant de vous parler de l’ambiance du lieu, je préfère vous parler du repas. Le concept est simple : il y a plusieurs brochettes au choix avec des prix variant de 4 à 6€ la brochette. Il y en a au saumon, au thon, à la seiche ou encore au gigot d’agneau, au magret de canard, au bœuf, aux merguez. On en sélectionne 2 ou 3 par personne (2 c’est largement suffisant !) et ensuite on choisit son accompagnement entre de la ratatouille maison, des frites (délicieuses !!) ou une petite salade.

 

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Ce que j’aime : la viande est le poisson sont frais, et comme on n’a pas une carte de 3km de long on sait que ce sera qualitatif. Ils font une aïoli très bonne pour accompagner nos brochettes, la ratatouille et les frites maisons sont d’enfer et je vous parle pas des desserts ! J’ai testé la crème brûlée et la mousse au chocolat, toutes deux vraiment excellentes…

Ce que j’aime moins : la salade proposée en accompagnement laisse vraiment à désirer. Quelques feuilles de salades, des morceaux de tomates et de l’oignon cru. Vraiment pas appétissant. C’est pourtant pas compliqué de faire une super salade avec pas grand chose ! Du coup je me rabat toujours sur le reste ^^

 

Mis à part ça, je vous recommande vraiment ce restaurant ! Le personnel est toujours souriant, l’équipe est vraiment sympa, et puis le cadre est magnifique. Il y a un petit patio dans lequel tout le monde va manger (ça a bien plus de charme que la salle forcément), et nous sommes abrités grâce aux arbres qui nous font une tonnelle de racines… Ajoutez à cela un mobilier coloré dans l’esprit ginguette et vous avez vraiment un chouette resto à tester 😉

 

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Alors les Montpelliérains, vous connaissiez ce resto ?

 

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