Ma liste de course healthy

Hello tout le monde ! Ça fait sacrément longtemps que je ne vous avais pas publié un petit article. Et oui, mes études sont passées avant et je n’avais vraiment pas beaucoup de temps libre ces derniers temps 🙂 Mais je suis ravie de vous retrouver pour vous donner des pistes pour aller vers une alimentation plus saine et plus équilibrée. Je vous avais déjà parlé de ma routine alimentaire ici, et dans la rubrique Nutrition du blog vous pouvez trouver tout un tas d’articles avec mes conseils pour manger équilibré et faire du bien à notre corps.

Aujourd’hui j’ai donc eu envie de vous dévoiler ma liste de courses typique. Je sais que pour certaines personnes qui changent d’alimentation, qui décident de se reprendre en main, le passage au supermarché n’est pas forcément évident, donc j’espère que ma liste pourra vous aider 🙂 Je précise que c’est une liste faite en fonction de la saison. Je n’achète plus de fruits et légumes hors saison (excepté les épinards et les haricots verts surgelés).

Allez, rentrons tout de suite dans le vif du sujet !

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Une journée (healthy) dans mon assiette

 

Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un article sur le thème « Une journée dans mon assiette ». C’est quelque chose qu’on voit fréquemment en vidéo sur Youtube mais je n’avais jamais pensé à le faire sur le blog ! Pourtant je suis sûre que ça pourrait en intéresser certain(e)s et donner des idées à d’autres 🙂 J’essaierai de vous refaire ce même type d’article pour chaque saison, sachant que mon alimentation s’adapte évidemment aux fruits et légumes ainsi qu’aux variations de la météo 😉 Vous ne me verrez jamais acheter une tomate ou une aubergine en hiver hihi ! Allez c’est parti, je vous embarque dans mon quotidien !

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Burano, l’île aux 1000 couleurs

 

Buongiorno 😉 Actuellement en Italie, je me suis dit que quelques articles Voyages ne serait pas de trop 🙂 Bien que je sois ici pour un stage, le week-end j’en profite pour me balader avant de rentrer en France dans quelques jours. Je vis à 1h de route de Venise, chez ma famille, donc je connais déjà bien la Sérénissime. Cependant aujourd’hui je vous embarque avec moi à Burano, une petite île de la lagune de Venise bourrée de charme !

 

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Smoothie bowl

 

Hello ! Ca fait sacrément longtemps que je n’ai pas écrit par ici, shame on me ! Les exams ont eu ma peau et ensuite je suis partie en stage en Italie 🙂 Actuellement je vis donc pas très loin de Venise, dans ma famille, et je fais un stage dans une école primaire. Mais passons, aujourd’hui je vous donne la recette d’un de mes smoothies bowl préféré ! Dès que je poste une photo de mes smoothies bowl sur Instagram, c’est bien simple, il y a toujours quelqu’un pour me demander la recette 🙂 Donc je me suis dit que j’allais vous la mettre ici sur le blog, avec plein d’autres jolies photos.

La première fois que j’ai vu des smoothies bowl sur Instagram c’était il y a 3 ans, et j’ai tout de suite adoré ! J’avais envie de manger des fruits tout le temps ^^ Mais mes premiers essais étaient une catastrophe… Depuis je me suis améliorée et j’essaye de soigner au maximum la présentation 🙂 Allez j’arrête mon bla-bla et je vous met la recette.

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Gâteau au chocolat sans matière grasse

 

Ce gâteau vous a sacrément fait de l’œil sur Instagram… Et je vous comprend ! Il était vraiment délicieux 🙂 Maintenant que les vacances ont commencé pour moi, j’ai un peu de temps pour faire de la pâtisserie. Souvent on pense que pour avoir une vie « saine » on ne peut pas manger de gâteaux mais c’est archi faux ! C’est ce que j’essaye de vous montrer sur ce blog en vous proposant des recettes sucrées avec peu ou pas de matière grasse ou de sucre. Et puis surtout quand on fait du gâteau comme ça, c’est parfait pour manger le matin au petit déj 🙂 Bon allez, j’arrête de blablater et je vous donne ma recette de gâteau au chocolat ultra fondant sans matière grasse !

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Le Café de la Panacée à Montpellier

Cela fait des mois que je veux vous parler de cet endroit ! Le Café de la Panacée c’est une vraie pépite à Montpellier ! A la base c’est un centre d’art contemporain avec des expos qui changent fréquemment, la Panacée est donc assez réputée. Ce que je ne savais pas au début, c’est qu’il y a un petit café accolé qui propose une formule repas le midi, goûter l’après-midi, tapas le soir et brunch le dimanche ! La première fois où j’y suis allée c’était pour déjeuner en été et on s’était régalé : tout est fait maison avec des produits de saison, le rêve pour moi ! Mais c’est à l’occasion d’un brunch entre copines que j’y suis retournée dimanche dernier…

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Table Moutain, Afrique du Sud

 

Je ne sais pas vous mais il y a des jours où je suis prise d’une envie folle de voyager, de m’évader… Je crois que c’est un peu (beaucoup) dû à la grisaille et au mauvais temps qu’il a fait aujourd’hui… ^^ Je n’ai qu’une envie : retrouver la sensation du soleil qui réchauffe ma peau et d’une eau bleue qui m’émerveille… Donc en attendant je regarde mes photos de vacances d’il y a quelques mois 😉 Je réalise du coup qu’il y a vraiment plein de photos que je ne vous ai pas montré de l’Afrique du Sud ! Pour rappel, j’y ai passé 5 semaines, de fin avril à fin mai pour faire du volontariat dans une école primaire, et je profitais de mes week-ends pour visiter 🙂 Si vous voulez découvrir un peu plus cette aventure en détails, allez jeter un œil ici 😉

Donc aujourd’hui je vous emmène au haut de la « Table Mountain », cette grande montagne qui surplombe la ville du Cap 🙂

 

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Lunchbox #11

 

C’est parti ! Mes articles Lunchbox reprennent du service ! 🙂 Je ne m’étais pas rendu compte mais ça fait plus de 2 mois que je ne vous avais pas publié une recette par ici… La faute aux partiels et aux fêtes de fin d’année pardi ! Mais on reprend les bonnes habitudes, et aujourd’hui je vous propose une lunchbox de saison avec notamment de la courge 😉

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Démarrer l’année du bon pied

 

En début d’année, l’heure est aux régimes et détox divers et variés pour perdre les excès des fêtes. Encore trop de personnes se jettent dans des régimes restrictifs qui finissent par échouer, car justement, ils sont beaucoup trop restrictifs ! Donc mesdames, sachez que vous n’êtes pas  « nulles » d’arrêter un régime, ce n’est pas de votre faute, vous êtes tout simplement comme tout le monde, vous avez besoin d’un équilibre.

J’ai donc envie de partager avec vous mes petits conseils pour ne pas faire de mauvais choix en ce début d’année. 

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Pourquoi j’ai encore faim après mon dîner ?

 

Sur Instagram ou sur des groupes Facebook de soutien à des programmes sportifs, je vois fréquemment des filles se plaindre d’avoir toujours faim après leur dîner, parfois certaines peuvent se sentir capable d’avoir un deuxième repas parce qu’elles ont toujours faim ! Mais vous vous doutez bien qu’il y a un problème là-dedans. Alors le plus souvent c’est parce que le repas était trop léger, mais il peut y avoir d’autres raisons. Voilà donc les principales raisons de l’apparition de ces fringales nocturnes… et mes conseils pour les contrer 😉

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